L’organisation du système scolaire est spécifique à chaque province, ce qui explique des différences importantes selon l’endroit où l’on étudie. Le point commun à toutes les écoles allemandes est le niveau d’exigence demandé aux élèves afin qu’ils aient de bons résultats scolaires. Les écoles allemandes proposent très peu d’activités extra-scolaires, en dehors du traditionnel voyage de classe. Chacun organise son après-midi à sa façon. En Allemagne, les étudiants vont à l’école du lundi au vendredi, et parfois le samedi en fonction de la région. La plupart des cours ont lieu le matin, ce qui fait que les élèves sont en général chez eux en début d’après-midi.

Les matières enseignées sont les suivantes : allemand, anglais, mathématiques, physique, biologie, chimie, histoire, sciences sociales, art, musique, géographie et sport. Le nombre d’heures de cours par semaine oscille entre 30 et 36 heures.
Chaque étudiant organise son après-midi en faisant des activités sportives, des réunions entre amis, en participant à des ateliers de discussion, ou en intégrant une école de musique. Cela vous permettra d’ailleurs de vous faire de nouveaux amis. Quelques écoles proposent un voyage scolaire auquel vous pourrez participer à vos frais .